Types de viande en anglais

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Dans l'article d'aujourd'hui, vous découvrirez les types de viande en anglais ! Boeuf, porc et volaille. D'autres pays ont des coupes différentes de celles du Brésil, il y a donc beaucoup de viandes qui n'ont pas de traduction correcte et vice versa.

Types de viande

Tableau réactif : Faites rouler la table latéralement avec votre doigt <<
Portugais Inglês 
Autruche Ostrich
La fin de la côte. Back ribs
Aile de poulet Chichen wings
des oiseaux Poultry
Du bœuf Steak
viande séchée Cured meats
Porc Pork
Viande du lundi. Stew meat
Du bœuf Beef
Veau Veal
Le bœuf haché Ground beef
Viande sèche, mais pas salée comme la nôtre. Beef jerky
viande séchée Dried meats
pain d'agneau Lamb loin chop
Saucisse chorizo, boudin. Blood sausage
chuleta Prime rib
chuleta Rib steak
brochettes New york strip
brochettes Sirloin steak
croupe coeur Baby beef
Coeur de poulet Chicken hearts
Cœur Heart
Coupes, coupes de viande. Cut
Carré d'agneau Lamb chop
Carré d'agneau. Lamb ribs
Côte de porc. Pork ribs
nervure de latte Short ribs
Nervure Beef ribs
Côtes d'agneau. Lamb spareribs
Cuisse de poulet Chicken drumsticks
Cuisse de poulet Chicken legs
Termite Hump steak
Cerveau Brain
Fumé Smoked
tripes Tripe
Filet mignon Filet mignon
Filet mignon Tenderloin
bavette Flank steak
Poulet Chicken
Charcuterie (jambon, fromage, etc.). Cold cuts
foie de poulet Chicken liver
Le foie Liver
Grillé Grilled
Sanglier Wild boar
cafta Kefta
Saucisse au pepperoni. Calabrese pork sausage
Saucisse au poulet. Chicken sausage
Saucisse de porc. Brazilian pork sausage
Filet d'agneau. Lamb tenderloin
filet de porc Pork tenderloin
Carré d'agneau. Lamb loin roast
Longe de porc. Pork loin
Langue Tongue
mésange croupe Sirloin tri tip roast
des gamins Offal
Os en forme de T avec de la viande des deux côtés. Le plus grand côté est les brochettes, et le plus petit côté est le filet mignon T-bone steak
Os qui sont utilisés dans les soupes ou les bouillons. Soup bones
palette de mouton Lamb leg
canard Duck
Poitrine (poitrine de poulet) Chest
Poitrine de poulet. Chicken breast
Poitrine comme une poitrine de poulet. Breast
Gigot d'agneau. Lamb short leg
Queue de porc. Pork ham
Pérou Turkey
côtelette de porc Pork sirloin
Steak de rumsteck Top sirloin
Jambon canadien. Canadian bacon
jambon Ham
Pururuca Baby pork
Viande sans os. Bone-out
Viande qui a des os. Bone-in
Haut de cuisse de poulet. Chicken thigh

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