¡En el artículo de hoy aprenderás sobre los tipos de carne en el idioma inglés! Carne de res, cerdo y aves. Los otros países tienen cortes diferentes a nuestro Brasil, por lo que hay muchas carnes que no tienen una traducción correcta y viceversa.
Tipos de carne
Tabla receptiva: Haga rodar la mesa de lado con el dedo <<
portugués | Inglês |
Avestruz | Ostrich |
La parte final de la costilla. | Back ribs |
Alita de pollo | Chichen wings |
aves | Poultry |
Carne de res | Steak |
Carne curada | Cured meats |
Carne de puerco | Pork |
Lunes carne. | Stew meat |
Carne de vaca | Beef |
Ternera | Veal |
Carne molida | Ground beef |
Carne seca, pero no salada como la nuestra. | Beef jerky |
Carne seca | Dried meats |
Estante para ovejas | Lamb loin chop |
Chorizo, morcilla. | Blood sausage |
chuleta | Prime rib |
chuleta | Rib steak |
Brocheta | New york strip |
Brocheta | Sirloin steak |
Corazón de grupa | Baby beef |
Corazón de pollo | Chicken hearts |
Corazón | Heart |
Cortes, cortes de carne. | Cut |
Costillas de cordero | Lamb chop |
Costillas de cordero. | Lamb ribs |
Costilla de cerdo. | Pork ribs |
Costilla de listón | Short ribs |
Costilla | Beef ribs |
Costillas de cordero. | Lamb spareribs |
Muslo de pollo | Chicken drumsticks |
Muslo de pollo | Chicken legs |
Termita | Hump steak |
Cerebro | Brain |
Ahumado | Smoked |
callos | Tripe |
Solomillo | Filet mignon |
Solomillo | Tenderloin |
arrachera | Flank steak |
Pollo | Chicken |
Embutidos (jamón, queso, etc.). | Cold cuts |
Higado de pollo | Chicken liver |
Hígado | Liver |
A la parrilla | Grilled |
Jabali | Wild boar |
kafta | Kefta |
Salchicha de pepperoni. | Calabrese pork sausage |
Salchicha de pollo. | Chicken sausage |
Salsa de puerco. | Brazilian pork sausage |
Solomillo de cordero. | Lamb tenderloin |
Lomo de cerdo | Pork tenderloin |
Lomo de cordero. | Lamb loin roast |
Lomo de cerdo. | Pork loin |
Lengua | Tongue |
Tetas de grupa | Sirloin tri tip roast |
niños | Offal |
Hueso en forma de T con carne por ambos lados. El lado más largo es el filete y el lado más corto es el lomo. | T-bone steak |
Huesos que se utilizan en sopas o caldos. | Soup bones |
Paleta de ovejas | Lamb leg |
Pato | Duck |
Pechuga (pechuga de pollo) | Chest |
Pechuga de pollo. | Chicken breast |
Pecho, como pechuga de pollo. | Breast |
Pierna de cordero. | Lamb short leg |
Pernil de chancho. | Pork ham |
Perú | Turkey |
Picanha de cerdo | Pork sirloin |
Bistec de lomo | Top sirloin |
Jamón canadiense. | Canadian bacon |
jamón | Ham |
Pururuca | Baby pork |
Carne que no tiene hueso. | Bone-out |
Carne que tiene hueso. | Bone-in |
Pata superior de pollo. | Chicken thigh |
¿Te gustó el artículo? Comparte con amigos y deja tus comentarios.