Fleischsorten auf Englisch

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Im heutigen Artikel erfahren Sie mehr über die Fleischsorten in englischer Sprache! Rind, Schwein und Geflügel. Andere Länder haben andere Aufschnitte als Brasilien, daher gibt es viele Fleischsorten, die keine korrekte Übersetzung haben und umgekehrt.

Fleischsorten

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Portugiesisch Inglês 
Strauß Ostrich
Das Ende der Rippe. Back ribs
Hähnchenflügel Chichen wings
Vögel Poultry
Rindfleisch Steak
gepökeltes Fleisch Cured meats
Schweinefleisch Pork
Montag Fleisch. Stew meat
Rindfleisch Beef
Kalbfleisch Veal
Rinderhack Ground beef
Trockenes Fleisch, aber nicht salzig wie bei uns. Beef jerky
trockenes Fleisch Dried meats
Lammbrot Lamb loin chop
Chorizo-Wurst, Blutwurst. Blood sausage
chuleta Prime rib
chuleta Rib steak
Kebabs New york strip
Kebabs Sirloin steak
Rumpfherz Baby beef
Hühner Herz Chicken hearts
Herz Heart
Schnitte, Fleischstücke. Cut
Lammkarree Lamb chop
Lammkarree. Lamb ribs
Schweinerippchen. Pork ribs
Lamellenrippe Short ribs
Rippe Beef ribs
Lammrippen. Lamb spareribs
Hähnchenschenkel Chicken drumsticks
Hähnchenschenkel Chicken legs
Termite Hump steak
Gehirn Brain
Geräuchert Smoked
Gekröse Tripe
Filet Mignon Filet mignon
Filet Mignon Tenderloin
Rocksteak Flank steak
Hähnchen Chicken
Aufschnitt (Schinken, Käse usw.). Cold cuts
Hühnerleber Chicken liver
Leber Liver
Gegrillt Grilled
Eber Wild boar
kafta Kefta
Peperoni-Wurst. Calabrese pork sausage
Hühnerfleischwürstchen. Chicken sausage
Schweinswurst. Brazilian pork sausage
Lammfilet. Lamb tenderloin
Schweinefilet Pork tenderloin
Lammfilet. Lamb loin roast
Schweinelende. Pork loin
Zunge Tongue
Hinterteil Sirloin tri tip roast
Kinder Offal
T-förmiger Knochen mit Fleisch auf beiden Seiten. Die größere Seite sind die Kebabs und die kleinere Seite ist das Filet Mignon T-bone steak
Knochen, die in Suppen oder Brühen verwendet werden. Soup bones
Hammel-Palette Lamb leg
Ente Duck
Brust (Hühnerbrust) Chest
Hühnerbrust. Chicken breast
Brust wie Hähnchenbrust. Breast
Lammkeule. Lamb short leg
Schweinehachse. Pork ham
Peru Turkey
Schweinekotelett Pork sirloin
Rumpsteak Top sirloin
Kanadischer Schinken. Canadian bacon
Schinken Ham
Pururuca Baby pork
Fleisch ohne Knochen. Bone-out
Fleisch mit Knochen. Bone-in
Hühneroberschenkel. Chicken thigh

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